ランチ＠有楽町イトシア

○うまや＠有楽町イトシア地下一階

豚とトロロの定食を食べました。

一緒に食べていた飲食やってた友人曰く、オペレーションに問題ありとダメだししてました(笑)。

「キャベツとトンカツ一緒にいれれば、皿一枚でいいし」
（まぁ、洗い物増えちゃいますよね…）。

他の店でも…
「仕事を全部自分でやろうとしてる店員ばっかりで、役割分担の意味がない」
（確かにそう見えるけど、すぐに気付くなぁ）

世界違う人と話すと、あんまり考えた事ない視点からものを言われるので、面白いですね。