茶良ら＠銀座

○茶良ら＠銀座

和？京？
丁寧な料理が多かった感じがします。

おばんざい3種盛りということで、料理人に選んでもらったもの

野菜スティックが寝そべっている。

よもぎを大々的に押し出してます。

写真はないですけど、これがあれば生きて行けるアボガドのサラダも。

一番お勧めなのは、鱧の土鍋ご飯。
おそらく季節ものと思われますが、赤だしと一緒にぜひ食べてみてください。

デザートもわらび餅とかシャーベット、ブリュレと系統の違うのが揃ってます。