鮪が基本のお店。 もともと、寿司屋なんかしら。 名刺にも「鮪にこだわる旨し店」って書いてありますからね(笑)。 1人だったので、切り盛りしているおばさんや調理人さんと話してたんですが、 「うちはいい鮪を使ってるんですが、銀座で1000円は安い」 「鮪…